【記憶不饒人? 不是歲月,而是蛋白質在流逝】
最近常常講話講到一半,就忘記上一秒在講什麼,難道記憶力也要隨歲月消逝了嗎?
別緊張~ 這是因為你的身體需要補充蛋白質中的胺基酸,而其中纈肌酸能夠刺激腦力,讓你的腦袋重新振作!
那該如何補充蛋白質呢?除了選擇大家熟知的肉類蛋白質,如牛肉、豬肉、魚肉之外,你還可以考慮「植物蛋白質」,例如杏仁、豆類製品,因為植物蛋白質低熱量、零膽固醇,讓你吃了不負擔!
忙碌的上班族也可以這樣補充蛋白質:把一平匙的「優質植物蛋白素」加進一杯水、果汁或咖啡裡,稍微攪拌溶解後就可以享用,今天的蛋白質補充任務就完成啦!